Vardagspizza - 4 portioner
---------------------------
250 g körsbärstomater
200 g rökt skinka
1 st röd paprika, tunt skivad
2 dl créme fraiche, tomat & basilika
150 g riven ost, pizza
4 st stora tortillabröd
1 dl salta jordnötter
------------------------------------
Sätt ugnen på 250 gr. Skär skinkan och paprikan i små bitar. Dela tomaterna. Blanda grönsaker, skinka, créme fraiche och ost. Bred blandningen på bröden. Strö över jordnötter.
Grädda på plåtar med bakplåtspapper i mitten av ugnen ca 10 min.
Servera med sallad.
(Delvis omgjort recept från arla.se.)
-----------------------------------------------
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar